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スキレット料理



最近スキレットで料理作るのに
ハマってます。
写真はオムレツ。



ナポリタン。
久しぶりにコーヒーもいれてみた。



食べきれなかった締めサンマ
炙ったり。



ケチャップライスの卵とじ。
香ばしさと味わいがあっていいです。
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鉄のふらいぱん



最近小さな鉄のフライパン買いました。
味、食感、香ばしさ、いいんだよな。
でっかいのも欲しくなってきた。

ごはんはなるべく炊く



今までレンジでチンするごはん
良く食べてたんですが
最近なるべく炊く様にしてます。
あれって、保存の為にいろんな薬
入ってそうな気がして。(笑



塩鮭と卵かけ御飯。
塩鮭は冷めた方が好き。



ポークソテー。
豚とケチャップの組み合わせが大好き。

野菜をもっと食べないとなぁ。
なんて健康気にする様な
歳なんだな俺。ϵ( 'Θ' )϶

8月15日

今日は終戦記念日か。
チラシを撒いてますが、
セミが良く鳴いてます。

朝テレビをつけると
花咲徳栄が甲子園で戦ってました。
去年の竜也の活躍が懐かしい。

話は変わりますが
憎しみの感情ってどうにかならないかな。
頭ではわかっていても
湧き上がってくるのでどうしようもない。
そしてそんな自分が嫌になる。
そんな事の繰り返し。

阿佐ヶ谷オイルシティ



昨日は阿佐ヶ谷オイルシティでライブ。
ノルマのあるライブハウスでは
初めてやりました。
もちろんノルマなどクリアする気は
ありませんが。(笑
最近音楽に対する意識が
少し変わって来ました。

僕は人間が生きていく上で
多面的であったほうが、
より健やかに生きていける気がします。
仕事、家庭、友人、趣味、
様々なシーンで行き詰ることがあります。
でも多面的に生きている人には
良い意味で逃げ道がある。
それが自分を保つ上で
助けになる気がします。
旅と音楽、とても僕には大事なものです。

北海道旅6日目



8/6
姉さんの家に泊めて頂き
朝千歳の駅に向かってお散歩。
街を歩くと来たっていう実感が湧いて
好きです。(笑

電車に乗って新千歳空港に
着いたのは11時くらいだったろうか。
帰る前は空港の温泉に入って
休んで帰る習慣がついてるかも。
お湯に浸かってリラックスルームで仮眠。





起きるとお腹が減ってきて
道産小麦のパスタ屋さんで食事。
美味しかったです。



只今ジェットスターの搭乗手続きを終え
16時過ぎの飛行機で東京へ帰ります。
今回は墓参り、叔母の見舞い、
おふくろと叔父の故郷参り、
姉たちとの再会と充実した旅でした。
最後ずっこけないように
気をつけて帰ります。

北海道旅5日目

8/5



朝7時、天塩中川の駅へ。
綺麗な駅は最近改修されたようで
昔の写真があった。
ホームは変わっていない気がする。
おじいちゃんはこのホームから
戦争へ行って硫黄島で死んだ。
そんな事思いながら電車を待ち
再び旭川へ。



この日最初に口にしたのは
旭川駅に隣接したフードコートにある
えぞふくろうの味噌ラーメン。
思いの外美味しかった。



その後高速バスにのりまた札幌へ。





時計台と初めて食べるスープカレー。
美味しかったけど僕は
ドロッとしたカレーの方が好きかも。
でも家で自作にも挑戦したい。

その後千歳に移動し
姉夫婦にご馳走になりました。
知らない事もいっぱいあったり
ゆっくり話せて楽しかった。
その後2番目の姉のお宅に。
そこで3番目の姉も来てくれて、
その姉たちとは40年ぶりの再会。
何だか不思議な気分になりました。
その後一番上の姉の家に泊めて頂き
本日終了。
本当に良くして頂きありがたいです。
明日は東京へ、なんかあっという間です。

北海道旅4日目



8/4
朝、ススキノのネット喫茶を出て
高速バスで旭川へ。



旭川は当日お祭りだったみたい。
準備の人が一杯いた。
駅前の賑わいは凄い。
小洒落た建物もあるんだけど
何となく昭和の雰囲気が感じられるのは
古い建物が
多く残ってるからかもしれない。



昼ごはんは旭川ラーメン。
ワイルドなラーメンだった。(笑



宗谷本線に乗って天塩中川へ。



幼い頃の叔父と母。
札幌で叔母に渡されたのですが
何だか3人で旅をしている気がして
泣けてきた。(笑



天塩中川の待ち。
この辺では比較的大きな
集落なんじゃないだろうか。



晩御飯はれすとらんささきの天丼。
田舎の食堂と侮るなかれ。
美味かった。

その後ぽんぴら温泉につかり
中川森林公園のロッジで一泊。
ソロバイクツーリングの女性と
一緒だったのですが
旅人スキルの高そうな人でした。
憧れます。
翌日は姉の家にお邪魔する予定。
6日には東京へ帰ります。

北海道旅3日目



昨晩泊まったおたる自然の村を
朝6時に出て歩いて最寄りのバス停へ。
小樽から高速バスで札幌に。
今日は姉さんと親父の墓参り。



写真はおじさんの墓。
岡田の墓は撮りそびれた。(笑
20年ぶりの腹違いの姉との対面。
不思議なもので自然と対話出来ます。
これが血か?(笑

墓参りの後札幌の叔母の家へ。
そこではジンギスカン焼いてワインを飲み
久しぶりに叔母ともよく話せました。
写真は撮りそびれた。



叔母の家を離れススキノへ。
ここまで来て何故か練馬にもある四文屋。
でもやっぱり落ち着く。





その後地元の方のオススメ鉄板焼きと
ラーメン食べました。
美味しかった。
この日の寝床はネット喫茶。
いや、酔っ払ったqϵ( 'Θ' )϶

北海道旅2日目

8/2
朝千歳を出て電車で小樽へ。



電車の中で見た銭函の海。
石だらけで子供の頃は
この海しか知らなかったので
日本中の海が丸々した
石の岸辺だと思ってた。(笑



小樽の街。
まだ早い時間だったので
開いてる店が無かったですが
面白そうな店が一杯ありました。



そんな中で飲んだ小樽の地ビール。
苦味の効いたあんちくしょうでした。



その後は6キロの山道を
おたる自然の村へ。
思った以上にキツかった。



やっと辿り着き、ひとっぷろ浴びて
ビール。最高っす。
旅って僕的には登山的
街歩きなんでしょうか。
目的地を決めてただ歩く。
歩くスピードじゃないと感じない事って
ありますよね。





後はテント張って晩酌。
まわりに何もないので大人しく寝ます。
明日は札幌に帰り墓参り。
腹違いの姉さんと20年ぶりに
会う予定です。
その後は叔母さんと。
この旅のメインイベントは
これからです。(笑

北海道旅1日目

8/2
急に仕事が暇になり
ちょっと時間が出来たので
北海道の墓参りにを兼ねて旅に。



リュックを背負って出発。
キャンプ道具なども入れて
飛行場で測ると12キロ。
まぁ重いっちゃ重い。(笑







空港で食べたもの。
常に食べ始めてから
写真の事を思い出す。(笑



その後飛行機見ながら昼寝。
成田は外人さん多い。



新千歳到着。
札幌まで行こうかと思ったが
降りた事のない千歳で降りて
一杯飲みたかったが
目ぼしい店が見当たらずラーメン店へ。



タンタンメン、想像とは違い
ジャージャー麺っぽい味付け。





千歳の街と今日の寝床、ネットカフェ。

8/2は小樽へ行こうかと思う。

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Kuni

Kuni

1969年生まれの蠍座O型。東京の片隅で細々と暮らしています。好きな物や事は音楽、バイク、草野球、ラーメン、酒。

仕事は建築塗装を
自営でやっています。
東京都練馬区 岡田塗装 ←リンク




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