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おばさんの見舞い

今、札幌のおばさんの見舞いに
1泊2日で札幌に来てます。
担当の先生とこれから話すのですが
おばの表情は思いの外明るくてよかった。



今年の札幌はおそらく雪が多い。
僕の子供の頃はこれくらいあったけど
最近は少ないと聞いていたので



こんな車が駐車場に多々。
動かす気なし。(笑



南豊平の駅前で食べたラーメン。
定番的な豚骨魚介スープで
東京にもよくあるタイプ。



南区にある漁火という回転寿司。
ネタがよく感じられ美味しかった。



藻岩山スキー場だと思う。
子供の頃よく行った。
市内の小学生はリフトが
ただだったんだよな。
遭難しそうになった事もあったっけ。
北海道の冬は厳しい。(笑

昨晩はススキノで
バニーガールのいるバーを初体験。
見舞いに来て何してるんだ俺?!

お粗末様でした。( ̄(工) ̄)
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ローストビーフ



初めてローストビーフを作ってみた。
レシピは、

牛かたまり肉に塩コショウ、
おろしニンニクを刷り込にタコ糸で縛る

強火で表面を焼く

そこに醤油、みりん、酒、水を入れ
蒸し焼き

丁度よく火が入ったら取り出し
余熱をとり落ち着かせる。

蒸し焼き汁に焼酎とバターを入れ
タレを作る

切って盛り付けたら出来上がり。
思いの外うまく出来た。
友人宅のしゃぶしゃぶに誘ってもらい
そこに持って行ったのですが
意外と好評。
人に食べてもらうのって楽しいですね。

居酒屋のにゃんでbar mint



西武線中村橋駅にある、
のにゃんという店で行われた
bar mintに参加して来ました。
ミントさんという主催者が
手料理を振る舞い
集うものたちが語り演奏するという催し。
楽しかった。
そして結構歌った。
僕の歌をいいと言ってくれる人がいた。
率直に嬉しい。
ありがとう。

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。
今年も始まりました。
というか、今日も普通の日常を生きている
なんかそんな感じで
あまり特別感が無いのはなぜだろう。(笑



31日はおふくろに会いに老人ホームへ。
どんどん体が弱くなってるのを感じる。





今日作って食べたもの。
いつもと何も変わらない。

あ、夜中友人が誘ってくれて
近所の神社で初詣しました。



そこでお焚き上げっていうのかな?
火って怖いけど暖かい。
使い方次第だよな、なんて思った。

今年はそんな元旦でした。

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Kuni

Kuni

1969年生まれの蠍座O型。東京の片隅で細々と暮らしています。好きな物や事は音楽、バイク、草野球、ラーメン、酒。

仕事は建築塗装を
自営でやっています。
東京都練馬区 岡田塗装 ←リンク




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