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鶏チャーシューごはん

相変わらずチャーシュー作りに
ハマってます。(笑
知人から鶏チャーシューも美味しいよと教えていただき早速やってみました。



先ずは鳥ももを巻き巻き。



また煮汁少ないです。^^;

それをまたかえしで煮て一晩おいて
鶏チャーシューは出来上がり。
次の日ゆで汁でごはんを炊いみました。



出来上がり。
なかなか美味しかったです。
僕のわりにはですが。



同じかえしで手羽先も。
これも良かったです。

さて次は何を作って遊ぼうか。(笑
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Kuni

Kuni

1969年生まれの蠍座O型。東京の片隅で細々と暮らしています。好きな物や事は音楽、バイク、草野球、ラーメン、酒。

仕事は建築塗装を
自営でやっています。
東京都練馬区 岡田塗装 ←リンク




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