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自分で料理

最近年齢を重ねたせいか
昔は絶対しなかった事をたまにやったりします。
その一つが料理。

雨で仕事が休みだった時の昼飯、
以前は外食しかした事ありませんでしたが最近は自分で作ったりします。
でも、作ると言ったって、インスタントーラーメンを作ったり
パックになった鍋焼きうどんを作ったり、乾麺を茹でたりする程度ですが。(^^;
で、ちょっと気がついたのですが
インスタントラーメンやパックの鍋焼きうどんを作ったりする時に
生の豚バラとかを一緒に茹でると、豚の脂のコクで美味くなった様な気がしませんか?
あと、うどんの乾麺をゆで、それに生卵とめんつゆor醤油、七味をかけ合えるだけで
なかなか美味いと思える事に気がつきました。

これからは簡単美味しいレシピを見つける事にも
生き甲斐を見いだしていきたいと思っております、ハイ。
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Kuni

Kuni

1969年生まれの蠍座O型。東京の片隅で細々と暮らしています。好きな物や事は音楽、バイク、草野球、ラーメン、酒。

仕事は建築塗装を
自営でやっています。
東京都練馬区 岡田塗装 ←リンク




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